洗葡萄時,有人用鹽,有人用面,老果農:都不對,教您最正確做法

养生小达人 2021/11/08 檢舉 我要評論

深秋天氣冷又乾燥,外面的風大,一吹風就容易口乾舌燥,皮膚也脫皮幹癢,平時應該多喝水補充身體所需的能量,還應該多吃點水果。現在也是葡萄的季節。葡萄的口感酸甜可口,汁水飽滿,是很多朋友都喜歡吃一款水果。因為葡萄個頭大,圓溜溜的,孕婦吃點葡萄很好。

我們每次去買葡萄的時候看到的葡萄表皮看著看乾淨,有些人實在是忍不住,拿起來直接吃,其實這種做法很不可取。葡萄的表皮看著乾淨,其實有很多細菌,經常這樣吃就容易肚子疼,影響健康。

據我瞭解,很多人吃葡萄時,隨便用水沖洗一下,還有少許人會用鹽或者麵粉清洗,

其實這2種方法,都不能徹底的去除葡萄皮表面的蟲卵和髒東西,如果吃了比較髒的葡萄,

同時您的腸胃不是特別好,肯定會拉肚子,所以在吃葡萄前,一定要將葡萄徹底的清洗乾淨。

那怎麼才能清洗乾淨呢,下面我就教大家正確的清洗葡萄方法。

首先要用剪刀把葡萄帶著根蒂剪下來,不要直接拽下來洗哦,這樣底部露出果肉會進去髒東西,

如果覺得一粒一粒剪下來比較麻煩,可以大面上剪一下,讓果粒之間不這麼密集,

夾雜的灰塵就容易洗掉,如果直接用清水洗和沒洗是一樣髒的。把剪好的葡萄粒放入大盆中,

接下來就是今天要講的重點,用什麼才會洗得乾淨吃得放心呢?它就是淘米水,

是不是很多人都忽略了淘米水這個「寶物」,洗水果蔬菜超級乾淨,還有去除油污的功效,

用來洗油碗去油又安全,我家淘米的水都是倒入大盆中,用來每天洗蔬菜水果,好清洗無殘留,乾淨又好用。

倒入沒過葡萄的淘米水,用手順著一個方向輕輕攪動幾遍,這樣能把葡萄粒的每一面都洗一遍,

然後浸泡10分鐘,再沖洗乾淨即可。

不一會兒水中就漂浮出很多黑色的髒東西,葡萄粒也開始變得晶瑩剔透,肉眼都能看到的髒,

沒想到看起來很乾淨的葡萄能洗下這麼多髒東西吧。

鹽水適合清洗帶絨毛的水果,像水蜜桃、毛桃、獼猴桃、枇杷等等,堿水更適合洗蔬菜,

洗水果的話要多沖洗幾遍,不然表面會有殘留,所以淘米水清洗葡萄最乾淨快速又省水。

浸泡10分鐘後再用手攪動幾遍沖洗乾淨即可,最後一遍記得用純淨水洗,因為帶皮直接吃的,

純淨水洗最後一遍孩子也可以放心吃,這樣葡萄就無死角地徹底洗乾淨了,

葡萄皮都可以放心咽下去,這麼實用的小竅門快快分享給家人知道吧,家家戶戶都用得上,簡單又實用。

洗葡萄時,用鹽還是用堿?果農:都不對,這樣洗吃著才放心。

很多人吃葡萄不吃葡萄皮,殊不知葡萄皮更甜,只要洗得乾淨,放心大膽地吃吧。

關于清洗葡萄的小妙招就分享到這裡了,對此您有哪些見解呢?

如果您也有實用的生活小知識,歡迎在評論區留言分享,讓更多朋友學習受益吧。

應該沒有人能拒絕水果的誘惑吧?水果不僅能提供人體所需的營養,最關鍵還美味可口。

小編每天都至少要吃一種水果,家裡的水果每天都多到擺不下,並且小編從小就被灌輸水果一定要吃應季的思想,最近吃葡萄、芒果、桃子更是吃到沒感覺,可這些水果清洗起來確實麻煩,小編雖然一口氣能吃一兩串葡萄,但一下班回家就懶得洗,隨便洗兩下還洗不乾淨。

每種水果的清洗方法都不太相同,下面小編來教大家幾招清洗水果的小妙招,水果洗得乾淨,還能放心敞開吃。

一、葡萄——用麵粉或澱粉清洗

葡萄表面有一層厚厚的白霜,有的葡萄上還會沾著一些泥土、沙子,葡萄是個柔軟的水果,用手把它洗掉當然不行,用清水也洗不掉果皮上的白霜。

這時候就要拿出每家每戶都有的麵粉或者澱粉了,我們和普通的浸泡方法一樣,將葡萄加水浸泡,再倒上一些麵粉就好,但是麵粉的量不宜太少,要不然就會白白浪費,沒有用,儘量讓每一個葡萄都均勻地蘸取一點麵粉,或者把水攪拌均勻。

靠麵粉的吸附力把表皮清洗乾淨,變得光滑有色澤,浸泡一刻鐘左右就能把表面物質帶下來了。

夏天水果壞得快,小編每次從冰箱拿出葡萄都涼的吃不了,這時浸泡完以後,葡萄也洗好了,也恢復了正常的溫度,省力又省心。

二、桃子、楊梅——用鹽水清洗

常吃這兩種水果的朋友都知道,它倆有一個共同的特點,就是容易有蟲子。薄薄的一層果皮起不到強大的防禦作用,特別是楊梅稍微一用勁就擠壞了,還沒洗完就沒得吃了。

這時候我們可以利用鹽分裡含有的殺菌作用,用鹽水浸泡半個小時左右,就可以把果肉裡面的蟲子都逼了出來。所有容易產生蟲害的蔬菜和水果都可以用鹽水浸泡。

許多水蜜桃的果肉比較硬,或者像蘋果一樣果皮會有許多殘留物的,它們不容易有蟲子入侵,可以不需要鹽水浸泡那麼長時間,只要放在鹽水裡一兩分鐘,就可以輕輕鬆松的搓下來桃子果皮的絨毛,還能省下不少流動水呢。

三、蘋果——用鹽或牙膏清洗

蘋果的表皮營養成分比果肉還要多,小編還喜歡吃別人削去的果皮,吃起來口感也很好。但蘋果從生長期開始就一直在打各種農藥,表皮上殘留了非常多的營養物質,這個時候就可以拿鹽輕輕地搓一搓表皮,再沖洗乾淨。

還有一種方法是用牙膏搓洗,牙膏就相當于是清洗劑了,和用食鹽搓洗同理。

四、草莓——用淘米水清洗

草莓也是個不易清洗的水果,小編有幾次吃到過沒有洗乾淨的草莓還拉了肚子,因此草莓的清洗很重要。

平時煮米飯用的淘米水不要扔掉,把草莓放在淘米水中浸泡5分鐘左右,就可以把表面上殘留的化學物質分解乾淨。用鹽水浸泡也可以起到消毒殺菌的作用,只是小編對味道很敏感,酸甜口味的草莓碰到鹽分總是會變得味道不如原來。

小編分享了4個清洗水果的小妙招,有了這4招,水果都能敞開吃了,省力又省心。大家還知道哪些清洗水果的小妙招?


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