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切蔥太辣眼睛怎麼辦?教你用瓶子改造一個切蔥用的神器,太棒了
2021/09/24
2021/09/24
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这里是@真美味,我是美食快訊員球球,一个每天爱分享的合格快訊員,每天都会分享美食的制作方法和烹饪技巧,還有更多的生活中快樂~希望大家每天都過的開心快樂健康平安~

說到大蔥,我就想起了烤鴨,想起了蔥爆羊肉,想起了宮保雞丁。夾在烤鴨中的蔥絲,與烤鴨、蘸醬一起吃別提多香了。家裡炒菜做飯更是離不開蔥絲,你知道怎麼切蔥絲更細、更均勻嗎?今天就教大家如何均勻快速地切好蔥絲,只需要一個瓶子。

首先我們準備一個礦泉水瓶,我們要把礦泉水瓶的上半1/3的部分裁剪下來,朋友們在使用剪刀的時候一定要注意安全哦。然後將瓶蓋給取下來,瓶蓋是有一個圈圈的位置的,這時候我們也要將這個圈圈的位置給去掉。

我們再可以準備一個鐵絲或者是鐵釘使用打火機將它燒熱,將鐵絲燒熱之後再在這個圈的位置鑽幾個小洞。在這裡特別提醒大家,在鑽小洞的時候一定要將它轉大一些,因為還要將我們的線穿進去,或者是魚線穿過去。

我們將這些洞穿好之後,再準備一根針和針線。通過針線將它穿過去,穿過去之後就可以看到裡面變成了一個米字形,那到這裡我們已經完成一半了。我們自製的大蔥切割器就已經做好了。

這時候就可以將大蔥從它的尾部直接穿過去,朋友們可以觀察到這樣很容易就將我們的洋蔥一分為五了,簡單又方便。而且它切出來也是比較均勻的,通過這樣的方式去切割大蔥是特別方便的。同時我們也可以將火腿腸放入到裡面,從後面往前面推。推的時候,一定要注意安全,而且我們在買火腿腸的時候可以購買比較硬一點的,這樣比較容易切割。

通過這樣的方法去切割我們的大蔥和火腿腸簡單又方便,切出來也均勻。切好之後再用小刀將它切成大小一致的丁就可以了。

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