大年初一,不管貧窮或富貴,家中都要擺4種吉祥果,虎年好事不斷

养生小达人 2022/01/24 檢舉 我要評論

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。快過年了,家家戶戶都在忙著買年貨,老媽每天都大包小包地往家買,看著被塞滿的冰箱和買好的新衣服,這年味兒真是越來越濃了。雖說現在每天都和過年一樣,可有些儀式感也是只有過節才有的,就拿水果來說,春節要擺啥水果是有講究的,不但要好吃,寓意也要好。下面就和大家分享下適合大年初一擺的4種水果,有錢沒錢都要準備,寓意新年吉祥如意,財源滾滾來。

第一種,金桔,過年家裡都會買盆栽和花給家裡做裝飾,金桔就是多數人的首選,好看又好吃,重點是寓意非常好,金代表財,桔代表吉,新年大吉大利,財運亨通。過年買上一盆金桔,變成金黃色後就可以吃了,既感受了種花的樂趣還能收穫果實,那種開心的心情沒法形容,買不到金桔盆栽的就直接買金桔,擺上一盤金燦燦的,大家一起發大財。過年期間天氣寒冷,可以經常煮點金桔湯喝,滋潤嗓子防止咳嗽,好處多多。

第二種,蘋果,過年擺蘋果寓意平平安安,有錢沒錢,平安就是福,現在很多年輕人都在外地工作,爸媽最大的心願就是平安回家過年。話說現在的蘋果也儀式感滿滿,有的蘋果果皮上都會印上吉祥語,不喜歡帶字的就買上幾個紅彤彤的大蘋果,擺上立馬就有節日氛圍了,喜氣洋洋的,代表來年日子紅紅火火。

第三種,甘蔗,甘代表甘甜,寄託著對新春的美好祝願。作為南方的吉祥水果,在北方也很受歡迎,價格實惠又易存儲,煮湯,生食都很美味。甘蔗能促消化調理脾胃,非常適合過年吃,頓頓大魚大肉,吃喝玩樂,難免引起腸胃不適,吃塊甘蔗調理下就避免了這些問題。擺甘蔗寓意來年步步高升,節節甜蜜,生活和工作更上一層樓,過年吃甘蔗,一年甜到頭。

第四種,草莓,紅彤彤的顏色和過年太應景了,看著就讓人垂涎欲滴,香甜的味道讓味蕾得到了極大的滿足,好看又好吃,寓意日子紅紅火火,家族興旺。春節假期很多人喜歡去草莓園採摘草莓,這裡也有吉祥的說法,寓意「踩走霉運」,新的一年好運連連,好事不斷。

正月初一,不管有錢沒錢,家裡記得擺4樣水果,寓意來年好運連連。以上4種水果非常適合過年擺盤,價格實惠口感好,家家戶戶吃得起,新年新氣象,過年就是討個吉利,除此之外,您還知道哪些水果寓意吉祥,適合擺盤呢?

大家好我是傻姐美食,我們的口號是:愛生活,愛美食,很快就到春節了,現在生活水準提高,家家戶戶吃得起大魚大肉,于是這幾年簡約,精緻,營養,成了家常飯的主題,大魚大肉不再受歡迎,白菜豆腐反而人們很愛吃,清淡不油膩,營養不發胖,所以有的人覺得年夜飯上也可以吃醬蘿蔔,小鹹菜,愛吃啥吃啥,這你可就想錯了哦,春節可是個重要的節日,而且這個節日注重的就是老傳統,吃啥喝啥有講究,正月裡吃什麼做什麼,都關係著一年的運勢呢,以下幾樣美食,平時你再愛吃,過年也不能端上桌,老人管這叫講究。

第一種不能上的菜:燉豆腐:白色在我們傳統中是白事才用到的顏色,而豆腐宴在很多地區也專指「白事宴」,新年喜慶的時候不適合上豆腐這道菜,而且因為燉豆腐要燉很久,老話說:千滾豆腐萬滾魚,燉豆腐要燉很久,有著「煎熬」的意思,所以非常不適合年夜飯端上桌,老人說:豆腐上桌一年受窮。

第二道不能上桌的菜:炒魷魚,春節家宴一般要有海鮮,蒸魚是非常美好寓意的一道大菜, 很多人喜歡吃辣炒魷魚,但是你在正月裡卻看不到這道菜,你知道為什麼嗎?因為魷魚 需要花刀下鍋炒,所以身上被千刀萬剮,而在工作中往往炒魷魚代表了被開除解雇的意思,所以年夜飯千萬不要上這道菜,預示著年輕人的仕途不利,平時再愛吃,老人也不讓這天吃。

第三道不能上桌的菜:蘿蔔,蘿蔔雖然好吃,現在很多人還把蘿蔔當水果來吃,但是自古蘿蔔白菜都是窮人吃的家常菜,所以到了重要的節日,如果餐桌上出現蘿蔔這樣低檔次的菜,就會被親朋嘲笑,以前被人嘲笑窮是非常嚴重的一件事情,窮人更愛面子,所以年夜飯這天家裡再窮也是絕對不能上蘿蔔這道菜的,當然這指的是簡單的醃蘿蔔,如果是燉肉時點綴的蘿蔔就無所謂了哦。

第四道不能上桌的菜:梅乾菜,大家都知道梅乾菜扣肉是非常好吃的一道特色菜,但是因為梅乾菜和「霉」同音,有倒楣,發霉的意思,所以舊時在正月裡是不適合端上桌的,喜歡吃這道菜的朋友可以在盤底墊上生菜,寓意生財的意思。

不適合上桌的水果是「草莓」因為帶霉運,關于春節習俗,各地有不同講究,大體都是和字音和外形有關,比如不能吃蓮藕,因為蓮藕有孔會漏財。不能吃鹹菜,因為鹹菜是醃制的有「骯髒」不吉利的意思,不能吃小蔥拌豆腐,一窮二白,不能吃燒雞,雞飛狗跳,當然現在人們無論如何也不會回到一窮二白的舊時窮日子了,老傳統的這些講究雖然沒有什麼依據,權當娛樂吧,圖個吉利,把這些講究發給家人看看吧。祝大家虎年發大財,行大運哦。


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