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白醋加枸杞,作用真是厲害了,我也是今天才知道,看完長見識了
2021/11/08
2021/11/08

白醋在我們生活當中是特別常見的一種調味品,我們經常會拿來醃制一些東西或者是搭配其他東西拿來清潔我們的廚房之類的。但是白醋泡枸杞你聽說過嗎?它的效果特別厲害,小編也是最近才知道,所以趕緊出一期白醋泡枸杞的文章給大家,希望能對大家有幫助。如果想知道白醋泡枸杞有什麼作用的話,趕緊跟著小編一起來看看吧。

我們把從超市裡面買回來的枸杞拿一把出來,然後放在水裡面過一遍清水。但是我們都知道枸杞晾曬的時候是有特別多灰塵的髒東西的,所以我們光用清水是洗不乾淨的。這時候我們就要在枸杞裡面放食用鹽和小蘇打,把它表面的髒東西給清洗出來。

放完食用鹽和小蘇打清洗乾淨之後,我們還需要把它放在水裡面再放入一勺的麵粉,很多人問為什麼要放入麵粉呢?其實是因為枸杞表面的細菌很多,而且都藏在它的褶皺的表皮裡面,這種是清洗不出來的,所以我們要放入麵粉把它吸附出來。放入麵粉之後洗過之後,我們再過一遍清水就可以了。

我們的枸杞準備好之後就可以白醋了,用的白醋也是有一定要求的。大家千萬不要選擇釀制的白醋,因為釀制的白醋很有可能就是勾兌的白醋,喝起來口感就會比較差,而且味道比較難聞。所以說我們在選擇白醋的時候,一定要選擇釀造白醋,這樣喝起來才會更香,口感更好。

這時候我們就可以準備一個容器,把我們的枸杞放進去,再倒入一些白醋,白醋沒過枸杞就可以了。兩者放在一起以後,我們再把它攪拌均勻,放30分鐘後面就可以食用了。如果想吃沒有那麼酸的話,我們也可以放一小塊的黃冰糖,這樣子可以中和一下醋的酸味。

下面我就跟大家說,白醋泡枸杞到底有什麼作用呢?白醋泡枸杞,我們喝了之後可以減少我們身體裡面升糖的速率,進而讓我們身體裡面的三高達到平穩的狀態。而且我們都知道枸杞本身就有補血補氣的作用,那白醋和枸杞放在一起就更容易被我們的身體消化吸收,這樣我們身體的免疫力就可以提高啦。

所以為什麼很多人一到中年的時候就會選擇「保溫杯裡泡枸杞」。其實不止中年人喜歡「保溫杯裡泡枸杞」,很多青少年也開始很注重自己身體的健康,防止自身的皮膚氧化變老,所以多喝白醋泡枸杞還可以延緩我們的衰老。

總的來說,白醋泡枸杞的作用是非常大的。很多人都不知道,所以今天小編就給大家分享這篇文章啦,希望對大家有幫助哦。如果喜歡小編的分享,別忘了點贊評論轉發加關注哦,我們下期再見啦。

今天給大家分享一款超好喝的山楂菊花茶。今年的秋季算是比較乾燥的,我們的身體各個部分也特別幹,平常大家工作都不太注意防燥,這樣嗓子和身體都很幹。今天金芒美食分享的這款山楂菊花茶就特別適合秋天喝,還是我奶奶教我做的,想要知道怎麼製作的話,就一起跟著金芒美食來看看吧。

首先我們要把山楂和幹菊花給清洗乾淨,大家在清洗的時候可以加入食鹽或者小蘇打,因為這樣才能有效地去除它表面的灰塵和髒東西。尤其是幹菊花,它的花瓣縫隙裡面的細菌是很多的,我們一定要拿小蘇打或者食鹽浸泡過才可以。

我們把山楂和幹菊花分別用不同的容器裝水泡起來,大概泡個五分鐘就可以了,泡太久的話容易讓山楂和幹菊花的氣味沒這麼濃。泡完之後再用清水洗一遍就可以了。清洗好的山楂我們還需要煮一下,所以我們要準備一個鍋,這個鍋裡面一定不能有油,不然不利于山楂後續的保存。我們把山楂大概放鍋裡煮個五分鐘,五分鐘到就可以把它撈出來控幹水分了。

再重新起鍋,準備一個無水無油的鍋,然後把幹菊花的花瓣撕下來,菊花的中間部分會比較苦,所以我們就不需要了,不然會影響口感。我們撕完花瓣之後開小火翻炒,大概炒個一兩分鐘就可以把山楂倒進去一起翻炒了。大家在翻炒的時候一定要小火翻炒,不然容易糊,糊的話拿來泡水就不好了。很多人不知道怎麼樣才是炒好了的,其實大家大概炒個三分鐘就可以了。而且山楂裡面有一定的水分,所以在炒的時候它會變得比較黏,可能會跟菊花粘在一起,這是正常現象。

炒好之後我們再拿出來放涼,一定要放涼才好裝進罐子裡。我們準備的罐子也要是無水無油的,這樣才更容易保存,也不影響口感。如果有油的話就很容易變質,喝起來也會有其他異味。裝完之後大家想喝的也可以舀一勺出來泡水,特別好喝,而且還可以去燥潤喉。不喝的時候我們就要放進冰箱裡冷藏,不然的話也容易變質。

好的幹菊花和和山楂才能做出好的茶,所以我們在挑選幹菊花和山楂的也要認真仔細,畢竟都賣得挺貴的。大家在挑幹菊花的時候最好是選擇完整的,聞起來還有一股菊花清香的。挑選山楂的時候看見表面有黑點或者有破損的就不要買了,這種質量不好,拿來做山楂菊花茶也不好。

上面就是金芒美食今天分享的山楂菊花茶的做法,不知道大家學會了沒有呢?如果有更好的做法大家也可以在評論區留言分享,別忘了給金芒美食點贊評論轉發加關注安排起來,我們下期再見啦。

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