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才知道,柚子去皮這麼簡單,一根繩子就搞定,果皮果肉輕鬆分離
2021/09/21
2021/09/21
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这里是@真美味,我是美食快訊員球球,一个每天爱分享的合格快訊員,每天都会分享美食的制作方法和烹饪技巧,還有更多的生活中快樂~希望大家每天都過的開心快樂健康平安~

中秋節快到了,現在也是柚子上市的季節,很多人都喜歡買柚子回家吃,酸酸甜甜得特別好吃,但是我們都知道柚子剝皮是很麻煩的,所以今天妙妙就教大家3個小妙招,只需要一根繩子,就能快速的剝出完整的柚子。還不會剝柚子的話就一起來看看吧。

方法一首先我們用刀把柚子皮橫向劃開一圈,但注意:不要劃到果肉

一圈劃開後,我們再用一把小勺子塞進果皮和果肉之間把它們分離開

同樣的方法把另外一半也分離開

那麼這樣一個柚子就剝好了

這樣剝的好處是沒有吃完的柚子可以將它放回到柚子皮裡,可以很好的保鮮果肉,防止水分蒸發。

方法二我們先將柚子的頭部和尾部切掉,剛好切到能看見果肉就行

接著再將柚子從中間切開

切開後我們取其中一半柚子,給它切開一個小口子

再給它展開,我們再把果肉這樣一瓣一瓣的掰開

好了現在我們就要開始取果肉了,我們把包裹果肉的兩塊外皮扒開,然後按住果肉後面的經線

這樣就可以輕鬆完整的取下果肉了,而且這樣剝的果肉,上面沒有任何的經線,非常的乾淨,這樣吃的時候就不會有苦味了,同樣的方法,我們再繼續剝。

好了,全部剝好啦,非常漂亮吧~

這個方法很適合人多的時候用,也非常適合剝給老人和孩子吃。

方法三我們先切去柚子的頂部,然後均勻的在柚子皮上豎向劃幾刀,劃的越多越好剝。

全部劃好後,力氣大的人可以直接把柚子皮扒掉,力氣小的女生也可以找一個飯勺或小勺子將果皮和果肉分開

這樣一個柚子也可以很輕鬆的剝好

最後再和大家分享一個輕鬆掰開柚子肉的方法,對于力氣小的女生而言,要掰開柚子肉還是非常費力的,那麼我們可以取一根乾淨的繩子將它放在柚子肉的底部,再把繩子這樣交叉一拉。

但注意:繩子要卡在兩瓣柚子肉的中間

這樣柚子就自動分成兩半了,非常的輕鬆,一點也不費力氣

怎麼樣,這三個剝柚子的小妙招你更喜歡哪一個呢?

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